Статья рассказывает о том, что такое Doggy Bag, почему он называется таким образом и почему стал популярным в мире.
Статья:
Doggy Bag — это контейнер, который предназначен для упаковки еды, которую вы не съели в ресторане, чтобы забрать ее домой. Раньше такая практика была распространена только в Соединенных Штатах, но теперь она стала популярной по всему миру.
Интересно, что оригинальное название этой традиции было «clean plate club» — что в переводе означает «клуб чистых тарелок». Это был клуб, в котором дети были поощряемы находить способы съедать всю еду на своих тарелках во время обеда. Со временем, когда люди стали осознавать, что готовить исключительно на количество их аппетита лучше для здоровья и экологии, Doggy Bag стал популярным способом избежать продуктовых отходов.
Теперь, когда люди находятся в ресторане и чувствуют, что они не в состоянии съесть все блюда, которые они заказали, они могут попросить официанта упаковать остатки еды в Doggy Bag. Этот контейнер защищает еду от загрязнения и быстрого порчи, что позволяет наслаждаться ею в домашней обстановке или взять на работу.
Название Doggy Bag вероятно возникло из-за ассоциации с собакой, которая может «захватить все отходы». Кроме того, возможно, что американское происхождение термина связано с понятием «take home bag», который использовался в 1940-х годах, чтобы показать свою скромность и сделать известным, что клиент не желает показать, что он не может позволить себе оплатить полную стоимость блюда.
Независимо от того, как произошло возникновение термина Doggy Bag, это было простое и в то же время важное изобретение, которое помогает снизить количество еды, выбрасываемое в мусор и в то же время позволяет людям наслаждаться едой в разных условиях.